三氯蔗糖高甜度甜味剂 金禾牌蔗糖素食品添加剂 食品级600倍甜度1kg袋装

三氯蔗糖，由英国泰莱公司（Tate&Lyie）与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂。是以蔗糖为原料的功能性甜味剂，原始商标名称为Splenda，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量，甜度高，甜味纯正，安全等特点。是目前较好的功能性甜味剂之一。

三氯蔗糖别名:蔗糖素,蔗糖晶,三氯半乳糖。英文名称:Sucralose;CAS号：56038-13-2;分子式：C12H19Cl3O8;分子量：397.64;化学名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖。

来源：三氯蔗糖，是蔗糖分子中的三个羟基被氯原子选择性地取代而得到的高甜度甜味剂，1991年加拿大首先批准用于食品。